tantany

Guacamole z cudownym owocem mango

Co prawda pasta z awokado Guacamole pochodzi z Meksyku, ale w Ekwadorze na każdym kroku można spotkać awokado, które jest jej głównym składnikiem, więc  postanowiłam podzielić się łatwym i szybkim przepisem na tę pyszną  przekąskę:

Potrzebujemy:

  • 2 dojrzałe awokado
  • połowa dojrzałego mango
  • 1 posiekany ząbek czosnku
  • około 2 łyżek posiekanej cebuli
  • połowa limonki lub cytryny
  • papryczka czili (według gustu)
  • sól, pieprz
potrzebne produkty

potrzebne produkty

Awokado przekrajamy, wyciągamy pestkę i łyżeczką wyciągamy miąższ. Skrapiamy limonką lub cytryną jak najszybciej żeby nie zczerniało. Ugniatamy widelcem, dodajemy pokrojone w kosteczkę mango, cebulę i czosnek, papryczkę czili, przyprawiamy.

I gotowe. Smacznego 🙂

Gotowe Guacamole

Gotowe Guacamole

2 odpowiedzi do artykułu “Guacamole z cudownym owocem mango

  1. Jarzyna

    Natalia, a może podzielisz się też przepisem na marchewkową? Guacamole będę dzisiaj testował, chociaż importowane avocado i mango to nie to samo.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *